JFレポート 【長崎県】長崎県漁青連の「煮干しの水族館」は今年も大人気! 第40回長崎さかな祭り 2023.11.15 全国の漁連・漁協 印刷する この情報は、長崎県漁業協同組合連合会(JF長崎漁連)からの提供です。 * * * 第40回長崎さかな祭り(主催:長崎さかな祭り運営協議会/一般社団法人 長崎魚市場協会)が10月15日に長崎魚市場内で開催されました。 長崎県漁協青壮年部連合会(以下、長崎県漁青連)は、毎年さかな祭りで好評の「煮干しの水族館」を実施しました。「煮干しの水族館」とは、色々な魚の煮干しがぎっしり詰まった中から、台紙に描かれている11種類を見つけ出すというものです。 長崎県は煮干しの生産量が全国1位。その煮干しに気軽に触れあってほしいとの思いから「煮干しの水族館」は毎年行われています。 たくさんの来場者が挑戦し賑わいましたが、子どもたちには特に大人気。漁師たちに質問しながら大量の煮干しをかきわけて熱心にお目当てを探し、「煮干しの水族館」の完成を目指していました。 * * * Sakanadia関連記事 ▶長崎県漁青連、長崎女子短期大学との水産教室を開催 ▶「JFシェルナース」によるクエの集魚効果レポート ―JF長崎漁連の取り組み― 漁師九州魚市場祭り青年部全国の漁連・漁協全国の漁連・漁協のお知らせや活動について選り抜きの情報をお伝えします。このライターの記事をもっと読む
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【石川県】「天然能登寒ぶり『煌(きらめき)』」 初セリ400万円デビュー!この情報は、石川県漁業協同組合(JFいしかわ)からの提供です。 * * * JFいしかわが2022年度新たに創設した「天然能登寒ぶり」のトップブランド「煌(きらめき)」が、12月1日に認定2022.12.9JFレポート全国の漁連・漁協
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JF福島漁連、築地で「常磐もの」の安全性と美味しさをPR 「福島県漁業の今と試食会」開催JF福島漁連は10月14日(土)、都内の「築地魚河岸」のイベントスペースで、「のぞいて、食べて、福島県漁業を知ろう 福島県漁業の今と試食会」を開催しました。2023.10.31JFレポートJF全漁連編集部
JF全漁連、第24回ジャパンインターナショナルシーフードショーに出展、海業についてセミナーを実施「第24回ジャパンインターナショナルシーフードショー」(主催:一般社団法人大日本水産会)が8月24日~26日の3日間、東京ビッグサイトで開催されました。2022.9.22JFレポートJF全漁連編集部